Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 500 g frysta blomkålsbuketter
- 400 g stekfläsk med svål
- Stuvning:
- 2 msk margarin
- 3 msk vetemjöl
- 3 dl mjölk
- 3 msk persilja, hackad
- Salt
- Peppar
- Tillbehör:
- Kokt potatis
Gör så här
- Ge blomkålen ett hastigt uppkok i lättsaltat vatten och låt den rinna av i en sil.
- Fräs margarin och mjöl i en kastrull och späd med mjölk. Småkoka i 5 minuter och smaka av med salt, peppar och persilja.
- Vänd ner blomkålen försiktigt.
- Stek fläsket med svålkanten knaprig och servera kokt potatis till.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
