Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 600 g laxfilé
- ½ tsk citronpeppar
- Salt
- 4 dl lätt crème fraiche
- 4 msk hummerfond
- 2 msk pressad citronsaft
- 3 msk vetemjöl
- 3 dl vatten
- Räkor
- Dill eller citrontimjan
Gör så här
- Skär fisken i kuber och krydda med salt och citronpeppar.
- Vispa ihop crème fraiche,hummerfond,citronsaft, vetemjöl och vatten i en traktörpanna.
- Koka upp
- Lägg ned fisken och sjud i 8 minuter.
- Strö över räkor och kryddgrönt.
- Servera med pressad potatis, pasta eller quinoa samt grönsaker efter smak-själv älskar jag broccoli till :P
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Dryck vi tror du gillar
