Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 2 dl gräddfil
- Ca 750 g köttfärs
- 1 ägg
- Sröbröd ca 4 msk
- 1 paket fransk löksoppa (pulver)
- Ärtor och morötter (burk)
- Riven västerbottensost
- 1 pkt bacon
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Blanda ingredienserna väl.
- Forma till en limpa.
- Fyll med ärtor och morötter, riven västerbottensost.
- Linda in den i bacon.
- Lägg på en smord plåt.
- In i ugnen i ca 40 minuter.
- Servera med kokt potatis, gräddsås lingon och saltgurka.
Kommentarer
@Carin Cederlund
Verkligen supergod och saftig.
Jag brukar utesluta ärterna och morötterna i smeten
och servera dom bredvid.
Som sås brukar jag använda Keldas gräddsås.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
