Supergod lax i ugn

Brukar göra denna till påsk, men den passar vid vilket tillfälle som helst. Dock lite festligare.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Ca 1 kg laxfilé
  • 1 purjolök
  • Salt
  • Citronpeppar
  • Potatis

Gör så här

  1. Smörj in ugnsfolie med margarin.
  2. Salta laxen runt om. Ha på citronpeppar också. Strimla purjon och täck laxen med den. Vik in laxen i folien och ställ in den i 200 grader varm ugn (i mitten). Låt stå ca 50 minuter.
  3. Koka under tiden potatisen. Klart att servera! Njut!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr