Supergoda sillen

En sillrätt som tar tungan med sig.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 matjessillfiléer
  • 2 ägg
  • 2 dl gräddfill eller crème fraiche
  • 1 knippe gräslök eller torkad gräslök

Gör så här

  1. Spola sillfiléerna under rinnande vatten och torka dem sen med hushållspapper,klipp i "gaffelbitar"
  2. Koka äggen hårda och skiva dem.
  3. Lägg upp sillbitarna på ett fat och täck med gräslök och äggskivor.Häll sen över gräddfilen eller crème fraichen och låt rätten stå åtminstone en timme gärna över natt i kylskåp.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr