Surkålssallad med rotselleri, äpple el päron

En sallad som får smaklökarna att vattnas.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl surkål
  • 1 stort äpple el päron
  • 1/2 - 1 dl rotselleri
  • 1/2 dl mandel el nötter
  • persilja el grönkål
  • 1/2 msk kallpressad olja
  • ( 1/2 dl vatten)

Gör så här

  1. Surkålen hackas fint.
  2. Grovriv äpple el päron.
  3. Finriv sellerin.
  4. Hacka mandel el nötter.
  5. Blanda allt i en skål med oljan.
  6. Om salladen verkar torr tilsätt vattnet.
  7. Strö persilja el grönkål över.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr