Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- Salt
- Peppar
- 3 dl kycklingbuljong
- Smör till stekningen
- Sås:
- 3 dl vispgrädde
- 2-3 krossade vitlöksklyftor
- 75-100 g ädelost
- 1 dl kycklingsky
- Salt
- Peppar
- Maizenaredning
Gör så här
- Bryn kycklingfiléerna i lite smör. Häll på buljong.
- Täck med lock och efterstek till köttet är genomstekt i cirka 25-30 minuter.
- Sås:
- Koka upp 3 dl vispgrädde med de krossade vitlöksklyftorna.
- Smula i ädelosten och låt den smälta ner i såsen.
- Späd med kycklingskyn.
- Smaka av med salt och peppar.
- Strö i lite maizenamjöl om Ni vill ha lite tjockare sås.
- Låt såsen sjuda ett par minuter. Mums!
- Servera kokt potatis eller kokt ris till samt en god grönsallad.
- Smaklig spis!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
