Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 dl rundkorningt ris
- 4 dl vatten
- Risvinägerblandning:
- 4 msk risvinäger
- 4 msk socker
- 1 tsk salt
Gör så här
- Skölj riset noggrant i rinnande vatten tills vattnet blir klart. Slå på rent vatten och låt det stå i 20-30 minuter. Koka sedan upp riset och låt det koka livligt i 1-2 minuter. Täck med tättslutande lock och låt småputtra i ca 15 minuter.
- Ta kastrullen från spisen och låt stå 10-15 minuter.
- Blanda ihop risvinägerblandningen och rör tills socker och salt har löst sig.
- Låt riset bli ljummet och blanda sedan i risvinägerblandningen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Vegetarisk thaigryta
En krämig, god gryta med härliga smaker. Limeblad och citrongräs är två favoriter som jag gärna använder när jag lagar mat. De har en…
Japanskt långkok med nudlar
Fräscht och enkelt långkok
Dryck vi tror du gillar
