Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Svärmors kasslergratäng
Jättegott allt i ett recept som vi blev bjudna på idag. Passade hela familjen. Om man vill ha sås till rekommenderar jag gorgonzolasås.
Ingredienser
- 400 g kassler
- Potatis
- 3 dl matlagningsgrädde
- 2 pressade vitlöksklyftor
- Svartpeppar
- Danablue ädelost
Gör så här
- Skiva potatisen och lägg i eldfast smord form.
- Pressa över vitlök och peppra. Slå sedan över grädden.
- In i ugn 225 grader ca 15min.
- Tag ur gratängen och skiva över kasslerskivor och sedan ädelostskivor- mängd efter smak. Själv föredrar jag ganska tjocka skivor.
- Sätt in gratängen i ugnen igen ca 15min tills osten smält.
Kommentarer
@Yvonne Eklund
Detta var gott jag använde 200 g gorgonzola över gratängen , mums ***********
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Paleo Crispy Sweet Potato Cubes
Sötpotatis är ju så gott, här kuber i ugn som nästan sköter sig själva. Mixtra gärna med andra kryddor!
Carlssons Laxtallrik
LAX-tallrik med enkellagad och kalorifattig hollandaisesås.
Paleo Herby Pull Apart Sweet Potatoes
Kul variant på sötpotatis i ugn. Man kan plocka stavar av potatisen och äta med fingrarna om man känner för det. Hitta receptet på…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.