Svamp och kycklingpytt med senapsyoghurt

En annorlunda pytt som får extra smak med senapsyoghurten. Ättiksgurka passar bra till.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 kycklingfiléer
  • 8 kokta kalla potatisar
  • 2 gula lökar
  • 100 g svamp
  • 1 paprika
  • 1 dl strimlad purjolök
  • Salt
  • Vitpeppar
  • 1 dl hackade färska örter
  • 25 g smör
  • Sås:
  • 2 dl turkisk yoghurt
  • 3 msk senap

Gör så här

  1. Skär kyckling, potatis, paprika och lök i tärningar och dela svampen i mindre bitar. Stek kycklingbitarna i smöret tills de blir genomstekta och sen lök, potatis, svamp, paprika och purjolök. Krydda och strö över örterna.
  2. Blanda yoghurten med senap och servera till.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Fynda ”Best Wine in box”
229 kr