Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 1 liter blandad färsk svamp
- 2 gula lökar
- 3 msk. vetemjöl
- 1 lit. buljong eller vatten + buljongtärning
- 2 dl creme fraiche
- 1 msk olja
- 3 msk sherry
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Tärna och färs svampen tills vätskan kokat in. Tärna löken och fräs med svampen på svag värme. c:a 20 min.Strö över mjölet,späd med vätskan och låt soppan koka 8-10 min.Tillsätt crèm fraichen.Smaka av med sherry soja,salt och peppar.Bjud gott bröd till
Kommentarer
@eowynundomiel
Verkar jättegott. Pappa bad mig att ta ut lite recept på löksoppa, så det här ska jag definitivt visa honom! Svamp är en stor favorit ;)
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
