Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Ingredienser
- 4 stora skivor fläskkarré
- 1 burk stuvning, svamp á 200 g
- 2 msk mjölk
- 75 g riven ost, ca
- Paprikapulver
- Salt
- Peppar
- Tillbehör:
- Potatis, stekt
- 2 tomater, klyftade
- 250 g gröna bönor
Gör så här
- Sätt ugnen på 275°.
- Krydda köttet med salt och peppar och lite paprikapulver och stek på båda sidor. Lägg över i en smord ugnsform.
- Förväll bönorna i lättsaltat vatten och lägg dem runt köttet.
- Rör ut stuvningen med mjölken och bred den över köttet. Strö på osten och pudra paprika över.
- Gratinera i ugnen tills osten fått färg. Garnera med tomatklyftor och servera med stekt potatis.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Dryck vi tror du gillar
