Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 300 g blandad svamp
- 1 gul lök
- 2 klyftor vitlök
- 2 msk olivolja
- 5 dl grönsaksbuljong
- 3 röda paprikor
- 400 g kikärtor
- 10 cocktailtomater
- 3 tsk spiskummin
- 1 röd chili
- bladpersilja
- salt
- peppar
Gör så här
- Rensa svampen och skär i mindre bitar.
- Hacka löken fint och fräs den i olja.
- Lägg i svampen och låt den få färg.
- Häll på buljongen.
- Strimla paprikan och ner i grytan.
- Häll i kikärtorna och låt alltihop puttra en stund.
- Dela tomaterna mitt itu och lägg i.
- Rör i spiskummin.
- Hacka chilin fint och lägg i efter smak.
- Krydda med salt och peppa.
- Hacka persiljan och strö över.
- Servera med ris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
chiapudding, vanilj
recept från internet
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
