Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Svamprisotto a la viktväktarna
Här kan man byta ut champinjonerna mot den svamp man vill ha. Jag plockade kantareller och använde, snacka om gott! Här är värdet ca 4 per portion.
Ingredienser
- 2 dl okokt ris
- 2 tsk smör
- 1 lök
- 1 klyfta vitlök
- 1 buljongtärning
- 7 champinjoner
- 2,5 dl rött matlagningsvin
- 1 tsk soja
- 2,5 dl riven ost 10-17%
- Salt
- Peppar
- Örtkryddor
Gör så här
- Koka riset enligt anvisning på förpackningen tillsammans med hackad lök, pressad vitlök och buljong. När riset är klart, blanda ned grovhackad svamp, vin, soja, örtkryddor, salt och peppar.
- Koka upp.
- Blanda sist ned i osten. Risotton är klar när osten är smält.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
