svampstuvning

En krämig svampstuvning som kan användas till mycket till exempel en omelett

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 liter rensad svamp
  • 2 msk smör
  • 1 ½ msk vetemjöl
  • 1 ½ dl vispgrädde
  • 1 ½ dl mjölk
  • 2 krm salt
  • ½ krm vitpeppar

Gör så här

  1. Skär svampen i mindre bitar. fräs den i smör på medelvärme tills all vätska kokat in. Pudra över mjölet och rör om. Späd med grädde och mjölk under omröring till en slät stuvning.
  2. Låt den sjuda i 5 minuter tillsätt salt och peppar. Om den blir för lös tillsätt ½ msk mjöl till.
  3. Smaklig måltid!
  4. Mvh Daniel

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept