Svartvinbärssås

Passar bra till exempelvis tjälknöl av ren eller nöt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 dl outspädd svartvinbärssaft
  • 1 dl vatten
  • ½ dl kalvfond
  • 1 tsk worcestersås
  • 1 tsk äppelcidervinäger
  • 2 msk maizena
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Blanda svartvinbärssaft, vatten, kalvfond, worcestersås och äppelcidervinäger i en kastrull.
  2. Koka upp.
  3. Blanda maizena med lite kallt vatten och red såsen till lagom konsistens.
  4. Salta och peppra efter smak.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr