Svensk moussaka

Allt i ett gratäng!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 potatisar
  • Salt
  • Flytande margarin
  • Sås:
  • 2 gula lökar
  • 400 g köttfärs
  • 400 g krossade tomater
  • 1 msk tomtapuré
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 1 köttbuljongtärning
  • Salt
  • Peppar
  • Basilika
  • Riven ost

Gör så här

  1. * Ugn 225 grader. Smörj en form.
  2. * Skala och hacka löken. Bryn den med köttfärsen.
  3. * Tillsätt tomatkross, tomatpuré, vitlök, buljong och kryddor. Koka samman.
  4. * Skiva potatisen och lägg i formen, pensla med margarin och salta. In i ugn 30min tills potatisen nästan är klar.
  5. * Bred över färsen och strö över riven ost.
  6. * Gratinera i ugn ca 15min.

Kommentarer

Supergott och enkelt att göra.
En jättegod recept.
Överraskande god. Är ursprungligen ett viktväktarrecept, men då med 10 potatisar och 300g köttfärs (10%). Totalt i originalreceptet är det 3 tsk margarin (1 tsk till formen, 1 tsk till potatiser och 1 tsk till köttfärssåsen). Det blir 6 points/portion.

Liknande recept