Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3-4 kycklingfiléer
- 1 påse färsk bladspenat
- Olivolja
- 1 dl hackade marinerade soltorkade tomater
- 1 dl hackade marinerade vitlöksklyftor
- 3 dl matlagningsgrädde
- Dijonsenap, efter eget tycke och smak
- Japansk soja
- Salt
- Peppar
- Tillbehör:
- 4 portioner pasta
Gör så här
- Skär kycklingen i bitar och fräs i lite olja. Lägg ner spenaten och låt den "vissna".
- Tillsätt vitlök och tomater (utan marinad) och grädden. Koka upp och smaka av med senap, soja, salt och peppar. Låt alla smaker puttra ihop ca 10 minuter.
- Servera med pasta.
Kommentarer
@mnbvcxz
Det var det godaste i kycklingväg som jag har ätit.
Liknande recept
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Snabb korvgratäng med sting
Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade
