Sweet and sour pastasås med bacon

Grönsakerna kan varieras till det man tycker om eller om man bara behöver variation.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 paket bacon
  • 1 gul lök
  • 3/4 burk majs
  • 1 röd paprika
  • 1 hand med broccoli
  • Lite sockerärtor
  • Pasta tex. penne
  • 1 burk lätt creme fraiche ( liten)
  • Thai chili sweet and sour
  • Peppar

Gör så här

  1. sätt på vatten och lägg i pastan.
  2. Skär alla grönsaker i mindre bitar.
  3. Stek baconet och löken tillsammans.
  4. lägg i resterande grönsaker och låt ligga ihop en stund i stekpannan på lägre värme.
  5. Rör i creme fraichen och blanda i thai chili sweet and sour, (mängd är beroende på hur stark du vill ha den. )
  6. Smaka av med peppar.
  7. Så har du en färdig pastasås.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr