Sweet chili fisk

Smakar väldigt bra.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g torskfilé
  • 1 tsk salt
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 dl persilja
  • 50 - 75 g smör
  • saft av 1/2 citron
  • 1 msk honung
  • 1 tsk sambal oelek

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader. Lägg fisken i ugnsform, salta. Finhacka vitlöken och persiljan. Smält smöret. Rör ner alla ingridienser. Häll det över fisken, stek i ugnen 20-25 min.

Kommentarer

Jag tyckte den var helt ok, men min dotter vägrade äta.
supergod fiskrätt!! Strödde över hackad purjo innan jag lade in den i ugnen och strödde över färsk babyspenat när jag tog ut den. Gjorde inte det hela sämre!
Det här var jättegott. Gjorde en sås till, smaksatt med honung och sambal olek, lite fiskbuljong och gurkmeja. Kokt mandelpotatis till det...Mmm. Super...
Åt denna fiskrätt till middag i går. Den var supergod tycker jag.

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr