sweet chili torsk

En god fiskrätt som passar till vardag och fest.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 800 g torsk
  • 2 creme fraiche med sweet chili
  • 2 purjolökar
  • 3 paprika i olika färger
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • Margarin till stekning
  • 1 fiskbuljongtärning
  • Citronpeppar

Gör så här

  1. Lägg fiskblocken i en ugnsfast form, krydda med citronpeppar.
  2. Fräs lök och paprika (strimlor) i en kastrull
  3. Blanda i vitlök, cremefraiche, buljongtärning och låt koka ihop. Slå blandningen över fisken och gratinera i 175 grader ca 30 min eller tills fisken är klar.
  4. Äts med pressad potatis och en grönsallad

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr