Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Sweet chilibakad laxfilé
Ugnsbakad lax som serveras med en krämig sås till couscous.
Ingredienser
- 4 bitar laxfilé à 150 g
- 1 tsk salt
- ½ dl sweet chilisås
- Sås:
- 2 dl créme fraiche
- 1 msk citron, pressad saft
- 2 msk sweet chilisås
- Salt
- Peppar
- Couscous:
- 4 portioner couscous
- Salt
- Svartpeppar
- 1 msk citron, pressad saft
- ½ gurka
- ½ dl dill
Gör så här
- Ugn: 200°
- Salta fisken och lägg den i en smord ugnssäker form.
- Pensla över sweet chilisås.
- Baka fisken mitt i ugnen ca 10 minuter.
- Blanda créme fraiche, citronsaft och sweet chilisås.
- Smaka av med salt och peppar.
- Tilläga couscous enligt förpackningens anvisningar.
- Smaka av med salt, svartpeppar och citronsaft.
- Blanda ner urkärnad och tärnad gurka och hackad dill i couscoussalladen vid serveringen.
- Lycka till! Smaklig måltid
Kommentarer
@ulle79
snabbt, enkelt o jättegott
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
