Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 600 g fiskfilé
- 1 tsk salt
- 1 vitlöksklyfta eller 1/2 gul lök
- 1/2-3/4 dl Arla smör-&rapsolja
- 1 dl hackad persilja
- Pressad saft av 1/2 citron
- 1 msk honung
- 1 tsk sambal oelek
- Till servering:
- Kokt ris till 4 portioner
- Valfria lätt kokta grönsaker
Gör så här
- Sätt ugnen på 225°.
- Lägg fisken i en ugnssäker form. Strö över salt.
- Skala och finhacka vitlök eller gul lök.
- Rör ihop smör-&rapsolja med lök, persilja, citron, honung och sambal oelek. Häll blandningen över fisken.
- Tillaga i mitten av ugnen 20-25 min.
- Servera med ris, gärna blandat med lättkokta grönsaker.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
