Sweet chililax

En laxrätt med lite HOT smak, som gör livet till en tanke på sol, sommar och romantiska aftnar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 bitar laxfilé á 125-150g
  • 4 msk sweet chilisås
  • 2 dl cremé fraiche
  • 2 tsk fransk senap (Dijon)
  • 1 citron, skal och saft
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. 1. Ringla och fördela sweet chilisås över laxbitarna och grilla i ugnen i 15min.
  2. 2. Blanda ihop cremé fraiche, senap, citronskal och saft till en sås.
  3. 3. Smaka av med salt och peppar
  4. Servera med kokt potatis och en blandning av broccoli och gröna ärtor.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr