Tacofisk med tortillachips

Detta är ett riktigt höjdarrecept som nog går hem hos stor som liten, man som kvinna. Testa och njuuuut! Ps: Testat att göra det med eller utan tortillachips och det blev gott på vilket sätt jag än gjorde.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 600 g fiskfilé, t ex torsk
  • 1 tsk salt
  • 2 ½ dl mellangrädde
  • ½ dl tacosås, medium eller hot (jag använde tacokrydda i påse)
  • 2 dl riven ost
  • 15-20 tortillachips (jag använde lite ströbröd )

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Tina fisken om den är fryst. Salta och vik ihop fiskfiléerna om de är tunna. Lägg dem i en smord ugnssäker form.
  3. Blanda grädde, tacosås (eller tacokrydda) och ost.
  4. Häll över fisken. Krossa chipsen och strö över (eller strö över lite av ströbrödet). Stek fisken i mitten av ugnen ca 25 minuter.
  5. Servera med kokt potatis eller ris och gärna med en extra klick hot tacosås.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr