Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- Tortillachips
- Ca 500 gram nötfärs/blandfärs
- 1 påse tacokrydda
- En halv purjolök eller en halv gul lök
- 4 färska champinjoner
- 3/4 burk tacosås
- Ca 3 dl gräddfil
- Jalapenos efter smak
- Ost för gratinering
Gör så här
- Smörj en ugnsform, täck botten med smulade tortillachips.
- Stek färsen och tillsätt tacokryddan häll sedan över färsen i ugnsformen.Hacka champinjonerna och löken, lägg sedan dessa över färsen. Blanda ihop gräddfilen, tacosåsen och jalapenos. Häll även denna i ugnsformen. Avsluta med att strö ost över alltihopa. Grädda i 200 grader tills osten ser gyllenbrun ut och tortillachipsen känns mjuka.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Gratäng på ugnsrostade rotsaker
God och smakrik gratäng som är enkel att göra
Ingrids fantastiskt goda Tacopizza
En väldigt god Pizza som går fort att göra
Jordnötssås med kokosmjölk
Justera mängden currypasta om du vill ha en hetare sås. Förutom till kyckling passar såsen bra till grillat nötkött, aubergine och lax.
Dryck vi tror du gillar
