Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Ingredienser
- 500 g blandfärs
- 1 påse tacokrydda
- 1 ägg
- 1 vitlöksklyfta
- Ca 8 grillpinnar
Gör så här
- Börja med att lägga grillpinnarna i blöt. De bör ligga ca 40 minuter i vatten.
- Blanda färsen med tacokryddan och ägget.
- Pressa vitlöksklyftan och blanda ner den också.
- Forma avlånga biffar av smeten och stick i en grillpinne i varje.
- Grilla dem ca 5-10 minuter (beror på hur varm kolbädden är). Vänd på dem ofta så de inte blir brända.
- Servera en god pastasallad till.
- Ät och njut.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Spansk biffgryta
Lite synd att använda biff tyckte vi. Kommer att använda annat nötkött nästa gång.
Pappardelle med ragù di manzo
Gott även med ris eller potatis(mos)
Buljongkokta revben
Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…
Kycklingben med bacon, vitlök och morötter
Blev en riktig hit, så smakrik och god och kycklingköttet så saftigt och mört, dessutom en ganska billig gryta.
Högrevsgryta med syrad grädde och sambal
God gryta med perfekt syra och hetta
Dryck vi tror du gillar
