Tacokyckling på grekiskt bröd

En god plockrätt som passar bra till fredagsmys.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg kycklingfilé
  • 1 hackad gul lök
  • 40 g tacokrydda (1 påse)
  • 230 g tacosås (1 burk)
  • 4 dl crème fraiche (2 dl med fetthalt 34%)
  • 1 st huvud kruksallad
  • 2 dl ärtskott
  • 150 g majs (liten burk)
  • 200 g fetaost (1 pkt)
  • 8 Soltorkade tomater (efter smak)
  • 1 dl oliver i en skål
  • Grekiskt bröd, (1 limpa)

Gör så här

  1. Tärna kycklingfilen i mindre bitar och stek i stekpanna med den gula löken.
  2. Blanda i tacokrydda, tacosås och crème fraichen. Koka ihop en stund.
  3. Servera kycklingen på det skivade grekiska bröd som du gnider lite vitlök på och steker i olivolja tills dom fått färg. (om du vill kan du strö lite fling salt på)
  4. Gör en sallad med kruksallad och ärtskott & majs.
  5. Gör en sallad på tärnad fetaost med hackadade soltorkade tomater.
  6. Oliver i en skål.
  7. Ät & njut. Detta blev helt klart en favorit för hela familjen även vår son på 3 år.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…