Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 1/2 kg köttfärs
- 1 purjolök
- 1 lök
- 1/2 burk krossade tomater
- färska champinjoner
- 1 paprika
- vitlök efter behov
- 1 påse tacokrydda
- 1 Philadelphiaost stor
- 1 burk creme fraiche
- Riven ost
Gör så här
- Bryn köttfärs och krydda.
- Bryn i en egen gryta lök, purjo, paprika och champinjoner.
- Rör ihop creme fraiche och ost och lägg i botten av en form.
- Bred på köttfärsröran. Lägg på grönsakerna. Riv ost över.
- Grädda i 225 grader tills den är genomvarm och osten har fått färg, ca 15 minuter.
- Serveras med tacochips och sallad.
- Dubbleras receptet behöver du inte dubblera philadelphiaosten och creme fraichen. Den blir lika god och mindre fet.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Paleovåfflor med avokadoröra och löjrom (eller räkor)
Originalreceptet från www.paleoskafferiet.se är med löjrom men det hade inte jag hemma så räkor blev det, gott det med! Det går även att steka…
Paleo: krämig spenat sötpotatis nudlar med cashewsås
Letade recept på sötpotatis och fann detta, kul! Har du ingen spiralizer så skär strimlor med potatisskalaren. Det blir mer sås än vad som…
Dryck vi tror du gillar
