Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 400 g nötfärs 10 %
- 1 tsk smör- & rapsolja
- 1 hackad gul lök
- 2 hackade vitlöksklyftor
- 1 påse taco kryddmix
- 400 g passerade tomater
- 4 dl vatten
- 500 g frysta rotfrukter
Gör så här
- Bryn färsen smulig i smör i en kastrull. Tillsätt lök och vitlök, fräs mjuka. Tillsätt tacokrydda, tomater, vatten och rotfrukter. Koka 5 minuter tills de är mjuka.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Choucroute garnie (Surkålsgryta)
Den berömda surkålsgrytan från Alsace är underbar vintermat, lika god för humöret som för kroppen. Koktiden är lång men grytan går bra att förbereda…
Dryck vi tror du gillar
