Gör så här

Koka pastan. Låt den rinna av.

Fräs lök, morötter, svamp och skinka i smör alt margarin, ca 10 min. Salta och peppra efter egen smak.

Lägg halva pastan i botten på en form och häll på fräset samt keson.

Lägg på resterande pasta. Häll på matlagningsgrädden och strö över den rivna osten.

Gratinera i mitten av ugnen i 225 grader i ca 35-40 minuter eller tills osten har fått fin gyllenbrun färg.

Kommentarer

@Monica Brandts

God gratäng. Med lite extra grädde, bacon, parmesanost och svartpeppar så smakade det nästan som pasta carbonara.

@anna_ho

God gratäng men lite smaklös. Ska prova med smaksatt keso nästa gång :-)

@Helena Andersson

Gott och enkelt!

@Johan Johansson

Smidig, god vardagsrätt. Tack för receptet

Liknande recept

Pappardelle med ragù di manzo

Gott även med ris eller potatis(mos)

Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti

Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…

Små portionsgratänger är trevligt, annars får det bli en stor form som vanligt Fotot är taget innan jag hade på ost och gratinerade

Äter ofta Flammkuchen i Tyskland. Den klassiska flammkuchen har gul lök och bacon som ”pålägg” men det går att variera. Paprika, oliver, blanda lite…

Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…

Ett experiment i köket som blev riktigt lyckat. Med chipotle får man lite rökig men mild hetta som mildras av ost och crème fraîche.