Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Tamarindlax
Lättlagat och gott.....Vi åt detta idag 2/3 Söndags lunch.Med ris...tomater och wasabi remmoulad
Ingredienser
- ca. 600 g laxfilé, skinn & benfri
- 3 msk Tamarindpasta på burk
- 1 msk Hackad röd chili alt. färsk hackad
- 1 tsk Ingefära alt. färsk riven
- 2-3 vitlöksklyftor, skivade
Gör så här
- Koka upp tamarindpasta, chili, ingefära och vitlök med 1 liter vatten och låt småkoka i 10 minuter.
- Skär laxen i kuber, ca. 2 x 2 cm. Lägg kuberna i en tajt form, salta och peppra. Häll över den kokande lagen och täck formen med plastfilm, låt dra i ungefär en timme. Häll sedan av spadet och servera laxen med en god sallad och t.ex. wasabiremoulad ....
- WasabiRemoulad receptet finns även här i min receptbok..
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
