Tantröra

God som en förrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 150 g kallrökt lax
  • 1 ättiksgurka
  • 2 kokta potatisar med skal ( kalla )
  • 2 hårdkokta ägg
  • ½ kruka gräslök
  • ½ dl cremé fraiche
  • 4 msk majonnäs
  • 1 nypa salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 4 pumpernickelbröd , runda
  • Garnering:
  • ½ rödlök
  • 4 msk röd rom
  • Räkor
  • Dill
  • Citron

Gör så här

  1. Skala potatisen och skär den i små bitar.
  2. Skär laxen och gurkan i små bitar.
  3. Hacka äggen.
  4. Finhacka gräslöken.
  5. Blanda lax, gurka, potatis, ägg, gräslök och cremé fraiche, majonnäs , salt och peppar
  6. i en skål.
  7. Lägg röran på 4 st bröd och garnera med räkor, rödlök, rom , dillkvist och citron

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr