Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Tarmflorans bästa gurkmejasallad
En snabblagad sallad som gör gott i både mage och själ!
Ingredienser
- Sallad:
- 1 rödbeta
- 1 morot
- 1 liten zucchini
- 1 stor näve rucola
- Några fina blomkålsbuketter, gärna råa
- 3-4 strimlade soltorkade tomater
- 1 näve solrosfrön
- Dressing:
- 1-2 msk hampa- eller olivolja
- 1 näve paranötter
- 2 vitlöksklyftor
- 1 tsk gurkmeja
- Salt
- 1 citron, saften
- 1 stor tomat
- 1 näve färsk basilika
- Cayennepeppar
Gör så här
- Riv rödbetan eller skiva tunt. Kör morot och zucchini i en spiralizer eller hyvla med osthyvel. Blanda samtliga ingredienser i en skål.
- Kör samtliga ingredienser till dressingen i en matberedare eller med hjälp av en stavmixer.
- Ringla över salladen och servera.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Dryck vi tror du gillar
