Tequilamarinerad entreôte

Kryddig och smakrik köttbit!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 msk olivolja
  • 3 msk tequila
  • 3 msk färskpressad apelsinsaft
  • 1 msk färskpressad limesaft
  • 3 pressade vitlöksklyftor
  • 2 tsk chilipulver
  • 2 tsk spiskummin
  • 1 tsk torkad oregano
  • Salt
  • Peppar
  • 4 skivor entrecôte

Gör så här

  1. Blanda alla ingredienserna i en stor skål av icke-metallisk form. Lägg i köttet och vänd så att skivorna täcks.
  2. Täck över formen och låt vila i kylskåp i minst två timmar eller helst över natten. Lyft köttet ur marinaden och stek eller grilla köttet.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr