Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 8-12 skivor rostbiff
- 30-50 rucolasallad
- 1/2 gurka
- Sås:
- 2 dl teriyakimarinad
- 4 tsk sesamolja
- Garnering:
- 3 msk Sesamfrö
- Ev ett par salladslökar
Gör så här
- Dela gurkan i stavar och bunta dem med ett par rucolablad.
- Placera bunten på kanten på en rostbiffskiva och rulla till en rulle.
- Upprepa momentet med samtliga rostbiffsskivor.
- Blanda alla ingredienser till marinaden.
- Placera rostbiffsrullarna tätt på ett fat och häll marinaden över. Garnera med skivad salladslök och sesamfrö, täck över och förvara rullarna svalt till serveringstillfället.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Dryck vi tror du gillar
