Tex-Mex gratäng på varm macka

Vi brukar äta varma mackor med denna "smet" på, men allt är lovligt. Taco chips går åxå bra

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 200 g philadelphia färskost
  • 500 g köttfärs
  • 2 msk tomatpure
  • 1 påse tacokryddor
  • 2-3 krm sambal oelek
  • 2 dl creme fraiche
  • 1 liten purjolök
  • 50 g riven ost

Gör så här

  1. Blanda creme fraiche och färskosten till en slät massa.
  2. Bred ut hälften i en smord form.
  3. Bryn färsen med tomatpuren, tacokryddan och sambalen.
  4. Fördela färsen i formen. Strö över purjolöken.
  5. Blanda den resterande ostblandningen med den rivna osten.
  6. Bred detta över färsen.
  7. Grädda i ca 20 minuter. (Tills den är genomvarm)
  8. 175 grader.
  9. Ät den med taco chips eller som vår favorit:: varm macka.
  10. Lägg smeten (efter att den är gräddad) på smörat formbröd å så in i ugnen igen. Räcker till många mackor

Kommentarer

Så gott serverade det en fredagkväll när vi slappade efter veckans slit. Tack !
jättegott på varma mackor tack,tack
Gjorde denna smet och det var jättegott....Jag använde mig av stora hönökakor så det blev mer "tårta" än macka *S* Det som blev över av smateen spädde jag ut och fixade pastasås av dagen efter ;)

Liknande recept

@koppargrytan

Buljongkokta revben

Dessa buljongkokta och grillade revben kommer bli succé på sommarens grillpartyn! Koka sakta dina spjäll till köttet släpper lätt och pensla sedan det avrunna…

Nyhet! 3L italienskt rödvin för 198 kr
198 kr