Ostschnitzel
En enkel och mycket god middag. Vissa av ingredienserna är på måfå därav de icke existerande måtten.
Ingredienser
- 2 dl chilisås
- 3 msk strösocker
- 2 msk japansk soja
- 1 dl äpplemos
- 1 tsk liquid smoke
- 1 tsk senapspulver
- 1 krm vitlökspulver
- 1 tsk sojakulör
Gör så här
- Blanda alla ingredienser i en kastrull och koka upp. Låt glazen svalna.
- Pensla köttet under grillning. Ju mer du penslar desto bättre! Det som blir över kan du späda ut med vatten och servera som sås.
- Kombinera gärna med en rub.
- OBS! Var försiktig så att det inte bränns om du grillar direkt över glöd. Då räcker det att pensla mot slutet av grillningen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Pekan- och jordnötssmör
Vill man så kan man blötlägga nötterna över natten, då går det lite snabbare att mixa dem till smör men i detta recept har…
Bacon & ägg med sparris, paprika och feta
Väldigt enkel och fräsch rätt som mättar, perfekt till middag eller lunch och helt klart något man kan bjuda vänner på! 🙂
Kålkorvkaka
Denna rätt kräver nästa en maskin med rivskiva. Alternativt mycket vältrände arm muskler. En underbart billig rätt när kassan är skral. Idén blev avgjort…
Köttbullar i gräddsås med hallontouch
Gott med spaghetti
Vitlöksångande leverbiff med purjo
Mycket smakfullt sätt att äta lever. Passar även perfekt att göra på grillen. Snabbt och enkelt.
Dryck vi tror du gillar
