Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 700 g kycklingfiléer
- 3 dl Thai sweet chilisauce
- 1 - 2 gula lökar
- 3 dl jasminris
- 1 krm salt
- 1 krm svartpeppar
- 2 krm cayennepeppar
- 1 röd paprika
Gör så här
- Skär kycklingen i grova bitar och hacka paprikan och löken, stek sedan detta på relativt hög värme i 5-6 minuter och tillsätt sedan chilisåsen.
- Låt koka i 4 minuter, krydda och rör om.
- Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
- Rör ihop riset och kycklingen i en större skål och servera omedelbart med grönsaker.
Liknande recept
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Vegetarisk thaigryta
En krämig, god gryta med härliga smaker. Limeblad och citrongräs är två favoriter som jag gärna använder när jag lagar mat. De har en…
Dryck vi tror du gillar
