Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 600g nötfärs
- 1 tsk salt
- 2 krm mald svartpeppar
- 3 morötter
- 200-300g glasnudlar
- 2 msk raspsolja
- 1 burk Thai red curry bas, Mrs Cheng´s,ca 300g
- 1 dl vatten
- 1 påse bladspenat, 80g
- 1 lime
Gör så här
- Blanda färs, salt och peppar. Rulla till 12 bullar.
- Skala och skär morötterna i mindre bitar. Koka glasnudlarna enligt anvisning på förpackningen.
- Stek bullarna till fin färg i oljan 3-4 minuter, tillsätt morot och stek ytterligare 1 minut.
- Häll på grytbas och vatten och låt puttra ca 5 minuter.
- Vänd i spenaten och servera genast med glasnudlar och limeklyfta.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Dryck vi tror du gillar
