Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Thailändsk lax med nudlar
Tar ca 30 minuter att fixa till denna goda rätt med riktigt god smak.
Ingredienser
- 120 g äggnudlar
- 1 fiskbuljongtärning
- 4 portionsbitar lax, i små bitar
- 200 g morötter, strimlor
- 200 g purjolök, strimlad
- 1-2 vitlöksklyftor, pressade
- 2 tsk ingefära
- 2 tsk limeskal
- 4 msk sweet chilisås
- 2 msk ostronsås
- Hackad färsk koriander (valfri mängd)
Gör så här
- Sätt på vattnet till nudlarna och lägg i en fiskbuljongtärning.
- Värm upp en panna med smör eller olja på medelvärme. Fräs ingefäran och den pressade vitlöken. Lägg i morötterna, purjon och laxen. Låt det brynas till laxen känns klar.
- Häll i sweet chilisåsen, ostronsåsen och det rivna limeskalet. Rör försiktigt så laxen inte går sönder.
- Blanda ner de kokta nudlarna.
- Hacka önskad mängd färsk koriander och lägg ovanpå på laxblandningen.
Kommentarer
@crazyfeehily
Snabbt och enkelt att laga. Och framför allt gott!
Liknande recept
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Paleo: Supergoda laxnuggets
Panerade i kokos, citron och gurkmeja, snabbt, enkelt och gott!
Stor skål kall dillsås (skolans fisksås)
Minns ni den kalla dillsåsen man fick i skolan? Ja precis den man dränkte tallriken med. Den absolut godaste såsen till fisk tycker jag.…
Paleo crêpes med räkor
Smarrigt! Dessa crêpes funkar finfint till annat också som frukt å bär.
Dryck vi tror du gillar
