@Thailändsk papayasallad

Thailändsk papayasallad

En god sallad som passar till det mesta. Själv har jag gjort den till grillat.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 papaya, skalad och strimlad
  • 1 msk muscovadosocker
  • 1/2 lime, pressad
  • 1 klyfta vitlök, krossad & hackad
  • 1/2 msk fisksås
  • 1 tsk räkpasta, valfritt
  • 10 cocktailtomater, kvartar
  • 2 msk koriander, färsk, grovt hackad
  • 15 jordnötter, rostade och hackade

Gör så här

  1. Blanda ihop socker, limejuice, vitlök och fisksås (+ räkpasta) till en dressing. Vänd i papaya, tomater och koriander, blanda ordentligt och lägg upp. Toppa med jordnötter och garnera med några korianderblad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar