LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Ingredienser
- 2½ kg köttfärs 10%
- ½ kg gul lök, hackad
- 2½ kg potatis, kokt kall
- 12 ägg
- 0,75 l mjölk
- ½ l crème fraiche
- ½ kg riven ost
- 20 g bladpersilja, hackad
- 5 g färsk timjan, hackad
- 3-4 vitlöksklyftor, hackade
Gör så här
- Stek köttfärs och lök. Skiva potatisen.
- Vispa ihop ägg, mjölk och crème fraiche.
- Blanda alla ingredienser och fyll smorda bleck.
- Grädda i ugn 175 grader ca 40 minuter.
- Servera med grönsallad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Gulaschsoppa Melchersson
Spara till kalla dagar
Dryck vi tror du gillar
