@Toast skagen på kräftstjärtar

Toast skagen på kräftstjärtar

Toast skagen är en klassiker som lagas av räkor. Den här varianten görs av kräftstjärtar istället för räkor. En toast är alltid en god inledning på en middag.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 skivor vitt bröd
  • 4 msk majonnäs
  • 400 g kräftstjärtar
  • Salt
  • Malen vitpeppar
  • Smör att steka i
  • 80 g löjrom
  • 1 tsk finhackad dill
  • Till dekoration:
  • 4 sallatsblad
  • 4 citronklyftor
  • 1 tomat
  • Dillvippor

Gör så här

  1. Hacka dillen fint. Ta undan några dillvippor till garnering. Blanda samman majonnäs, salt, peppar och finhackad dill. Finhacka kräftstjärtarna och blanda ner dem.
  2. Ta ut rundlar ur brödet och stek dem gyllenbruna i smör.
  3. Skär tomaten och citronen i klyftor. Fördela kräftmajonnäsen på brödbitarna.
  4. Toppa med löjrom.
  5. Garnera med salladsblad, citron, dill och tomat.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar