Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Tobbes tunnbrödrulle med makrill
Perfekt sommarmat, lätt att göra i förväg och ta med på picknicken ...
Ingredienser
- 15 mjuka tunnbröd
- 1 röd lök
- 1 röd paprika
- 500 g rökt makrillfilé
- 4 dl crème fraiche
- 1 gurka
- 3-4 tomater
Gör så här
- Ansa och hacka löken fint. Rensa paprikan och hacka den fint. Ta av skinnet från makrillfiléerna och skär dem i små bitar.
- Blanda makrill, lök, paprika och crème fraiche i en skål. Lägg en sträng av röran vid änden av tunnbröden. Lägg några tunna skivor gurka och tomat över. Rulla ihop tunnbröden med fyllningen längst in och låt ligga svalt en stund före servering.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Senapsbakad torsk med rostad sötpotatis
En rätt som går hem hos de flesta familjemedlemmarna är denna, senapsbakade torsk med rostad sötpotatis. Torsken får ett täcke av senap, ströbröd samt…
Räksoppa med räkspett
En lyxig god räksoppa, lagad från grunden
Dryck vi tror du gillar
