Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Tomat- och aprikosketchup
Varför bara tomat i ketchup, här får du även lite smak av aprikoser och det är en smakupplevelse.
Ingredienser
- 100 g torkade aprikoser
- 2 dl vatten
- 1 dl socker
- ½ dl vitvinsvinäger
- 5 röda tomater
- 2 krossade vitlöksklyftor
- 1 dl chilisås
Gör så här
- Grovhacka aprikoserna, slå vattnet över och låt stå och svälla en stund. Smält sockret i en tjockbottnad kastrull, tillsätt vinägern i en fin stråle under omrörning.
- Grovhacka tomaterna och lägg ner aprikoshack, tomathack och krossade vitlöksklyftor. Låt sjuda i 30 minuter.
- Späd ev med mer vatten om det blir för torrt i kastrullen.
- Rör ner chilisåsen och mixa tomatröran slät, späd ev med mer vatten för önskad konsistens.
- Smaka av och häll upp i väl rengjorda burkar. Låt svalna.
- Förvara kallt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
