Röd kyckling
En supergod kycklingrätt med många smaker.
Ingredienser
- 1 lök
- 2 kycklingfilèer
- 2 msk matfett
- 1 msk vetemjöl
- 3/4 liter vatten
- 1 burk hela tomater (400g)
- 1 tärning grönsaksbuljong
- 2 dl pasta, hjul eller snäckor
- 1 dl grädde
- 1/2 tsk socker
- Salt
- Peppar
- Basilika
Gör så här
- Hacka löken fint och strimla kycklingen. Bryn kycklingen i matfett. Låt löken fräsa med på slutet.
- Strö över mjöl och rör om. Späd med vatten och tomater. Lägg i buljongtärningen och koka upp.
- Lätt i pastan och koka tills den är klar, ca 8 min. Tillsätt grädde och smaka av med socker, salt, peppar och basilika.
- Vill man ha lite hetta i kan man även med fördel ta i lite sambal olek.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Kycklingsoppa med spenat och kokos
Kycklingsoppa med spenat och kokos 4 port Detta är en smakrik soppa som går fort att göra på ingredienser som kan finnas hemma på…
Kycklinggryta med fläsk och salvia
Åtta vitlöksklyftor låter kanske mycket, men var inte orolig, de blir milda och goda när de får koka med i grytan. Samtidigt ger vitlöken…
Kycklinggryta med pasta
Enkel och god gryta.
Asiatisk wok
Quorn är ett bra alternativ till kyckling
Kycklinggratäng med pasta & päron
Lika god till lunch som till middag