Tomat-och löksallad(chutney)

Jättegott till stekt/ grillat kött eller häll i 2/ 3 msk i t.ex. asiatisk gryta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg gröna tomater
  • 1 kg gul lök
  • 1 kg socker
  • 20 st kryddpepparkorn
  • 15 st kryddnejlikor
  • 1 bit hel kanel
  • 2 ½ dl inläggningsättika

Gör så här

  1. Löken skalas och hackas i matberedare.
  2. Tomaterna hackas för hand.
  3. Alla ingredienserna blandas och läggs i en gryta och får koka 1 timme under omrörning.
  4. Häll upp på rena burkar förvara burken svalt!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr