Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Tomat- och whiskymarinerad benfri kotlettrad
Köttet blir allra godast om det får ligga i marinad innan det grillas. 1-2 timmar kan räcka, men gärna längre!
Ingredienser
- 1,2 kg benfri kotlettrad
- Marinad:
- ½ dl olivolja
- ½ dl chilisås av ketchuptyp
- 1 dl tomatpuré
- 2 msk honung
- 2 msk balsamvinäger
- 1 msk fransk senap
- 2 vitlöksklyftor, pressade
- 4 msk rökig whisky eller
- 2 krm liquid smoke
- 2 tsk salt
- ½ tsk svartpeppar
Gör så här
- Skär köttet i ca 16 skivor.
- Blanda alla ingredienser till marinaden i en bunke, utom salt och peppar. Lägg i köttskivorna och marinera minst 1-2 timmar (helst 6-8 timmar). Tänd grillen. Ta upp köttet, salta och peppra och grilla 2-3 minuter på varje sida.
- Smaka av med salt och peppar.
Kommentarer
@Michael Johansson
Den är ska jag testa på grillen
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat