Tomatmarmelad

Gott på skorpor, scones mm.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 350 g Röda tomater
  • 200 g Socker
  • 20 g Citronjuice
  • 1 st Vaniljstång
  • 3 st Kardemummakapslar
  • 8 g Pektin
  • 10 g Socker

Gör så här

  1. Skålla och skala tomaterna. Kärna ur och hacka tomatköttet i små bitar.
  2. Koka tomater, socker, citron, vanilj och kardemumma i 5 minuter. Mixa med en handmixer.
  3. Blanda pektin och 10 g socker. Rör ned detta i tomatblandningen. Fyll burkar som är väl rengjorda.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr